2024年10月24日放送のzipでニューオープンベーカリーについて紹介されました！
目次
ニューオープンベーカリー
daco中目黒
Im donut?と同じオーナーシェフのお店で８月にオープンしました。
カフェスペースも併設されてます。
クロックマダム：319円
塩パン：194円
など食べきりサイズのパンが約40種類あります。
塩パンはマルドン塩という純度が高く小麦粉の味を邪魔しない高級塩を使用してます。
エスタージュ
押上に８月にオープンしたes feuilletageはSNSでパン列車が話題となっているお店です。
クロワッサンやクロワッサン生地の中に具材を包み込んだパン・スイスが人気です。
クロワッサン ア・ラ・クレーム：486円
パン・スイス ハムチーズ：518円
ブリオッシュ 塩パン：226円
BACKEN
国分寺にオープンしたスウェーデン風焼きたてパンのお店です。
シナモンロール：350円
カルダモンロール：350円
ポピーシードの塩パン：280円
まとめ
ニューオープンベーカリーについてまとめました！
塩パン一つにしても個性がありますね。
個人的にはクロワッサンが好きなのでエスタージュさんに行ってみようと思います＾＾
daco中目黒さんで使われてるマルドン塩はこちら
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